Trong căn bếp tiện nghi của chị em nội trợ hiện đại, có thể thiếu thiết bị nào đó nhưng riêng máy rửa bát thì không thể thiếu được, ở bài viết này, mình xin sẽ chia sẻ những điều cần biết về chiếc máy rửa bát gia đình như thế nào từ cấu tạo, nguyên lý hoạt động, cách sử dụng đến việc chọn mua thương hiệu máy rửa bát nào uy tín trên thị trường luôn,.. Nào cùng theo mình đi tìm hiểu ngay sau đây nhé!
1. Máy rửa bát là gì?
Máy rửa bát (miền nam gọi là máy rửa chén) – Đây là một thiết bị bếp chuyên dụng dùng để rửa chén bát, đĩa, dao, xoong nồi, chảo, đũa…một cách tự động không cần sử dụng đến việc chà tay của con người để loại bỏ vết bẩn, máy rửa bát sử dụng nước ở nhiệt độ cao khoảng 45 đến 75°C vào bát đĩa để đánh bay các vết bẩn một cách nhanh chóng và dễ dàng.
2. Cấu tạo của máy rửa bát
Các thông tin này bạn có thể tìm thấy ở trong hướng dẫn sử dụng đi kèm với máy. Nhìn chung thì máy rửa bát có cấu tạo thành từ 2 bộ phận chính trong đó gồm bộ điều khiển và van bơm nạp mỗi bộ phận sẽ có những chức năng khác nhau như:
Hệ thống điều khiển: Đây là phần điều khiển mọi hoạt động được đặt ngoài cánh cửa ngay phần phía điều khiển với các chức năng chuyên dụng như bộ thời gian, chu trình hoạt động và các chức năng xả nước, phun nước, tẩy nước ở mỗi chu trình làm việc. Ngoài ra, ở một số loại máy rửa bát cao cấp sẽ được tích hợp thêm bảng điều khiển máy tính hiện đại giúp việc quản lý và sử dụng máy trở lên dễ dàng hơn. Đối với loại máy này còn hỗ trợ tính năng an toàn cho trẻ nhỏ.
Phần van nạp máy rửa bát: Chính là phần đưa nguồn nước từ bên ngoài trực tiếp vào bên trong máy, bơm của van sẽ không bơm nước vào chậu máy mà khi van nạp mở áp lực nước sẽ đẩy nước vào bên trong thân máy.
Phần bơm máy rửa bát: Là một động cơ điện đảm nhiệm nhiệm vụ bơm nước vào bên trong thân máy, trong suốt quá trình bơm sẽ đẩy nước vào phần cánh phun với các chu trình bơm, xả, trực tiếp từ ống thoát nước, bộ phận bơm nước này thông thường được đặt dưới chậu nước.
3. Nguyên lý hoạt động của máy rửa bát
Ngay sau khi bạn cho bát đĩa, xoong nồi, thìa dĩa… vào các giá bên trong máy rửa bát để tránh va đập giữa các vật dụng, tiếp theo đó ngay sau khi bật công tắc máy rửa bát sẽ hoạt động theo những bước sau:
Máy được khỏi động > xả nước > làm nóng nước ở nhiệt độ thích hợp > xả chất tẩy rửa tự động > phun nước bằng hệ thống bơm áp lực cao để làm sạch chén bát > xả nước bẩn > tạo luồng khí nóng làm khô bát đĩa.
Như vậy là thông thường một chu trình rửa bát sẽ mất vòng vài phút từ khi cho bát đia vào bên trong máy, các chu trình này đã được lập trình trước từng bước để đảm bảo khi rửa chén bát xong sẽ được sạch sẽ nhất. Cách đây 15, 20 năm nhiều người cũng từng thắc mắc về máy giặt, máy sấy quần áo. Và rồi bây giờ hai thiết bị đó đã gắn liền với thói quen sống của đại đa số người Việt. Vậy nên, thời gian tới việc máy rửa bát trở nên phổ biến hơn cũng không có gì là lạ.
4. Nên chọn máy rửa bát loại nào?
Sau khi nắm rõ nguyên lý hoạt động của máy, bạn đã có niềm tin về sự sạch sẽ mà máy rửa bát mang lại rồi. Điều đắn đo tiếp theo là máy rửa bát có bao nhiêu loại? Loại nào phù hợp với gia đình mình? Thương hiệu nào đang chiếm lĩnh thị trường máy rửa bát? Theo dõi tiếp nhé!
Trên thị trường hiện nay cũng đã có nhiều thương hiệu máy rửa chén như Frico, Bosch, Fisher & Paykel, Teka, Candy… hay các dòng máy của Nhật. Về cơ bản thì máy rửa bát có 3 loại: Để bàn – Âm tủ – Độc lập. Chức năng máy rửa bát thì bạn có thể tham khảo thông số kỹ thuật của từng máy, nhìn chung về cơ bản thì các máy đều có nguyên lý hoạt động như nhau, có khác chăng là thêm thắt vài ba chương trình, phụ kiện, mấy tính năng bổ sung không đáng kể. Sự khác biệt lớn nhất là hình thức và nơi sản xuất.
Để chọn được một “em” rửa bát thì tùy theo điều kiện và sở thích của từng gia đình mà bạn quyết định. Trong khuôn khổ bài viết này, mình chỉ chia sẻ về 2 loại Âm tủ và Độc lập vì những điểm tiện dụng, phổ biến của nó.
4.1 Máy rửa bát độc lập
Ưu điểm của dòng máy nà là để đâu cũng được miễn là có đường nước vào ra. Vì vậy gia đình nào đã làm bếp mà chưa thiết kế khoang tủ để máy rửa chén có thể mua máy độc lập, nó đứng đơn giản như một chiếc máy giặt hay tủ lạnh. Bạn cũng có thể lắp dưới tủ bếp (tháo hoặc không tháo nắp) nhưng nó sẽ không được vừa khít như máy rửa bát âm tủ. Máy độc lập giá rẻ hơn máy âm tủ khá nhiều, và máy màu trắng lại rẻ hơn màu inox do inox chống bám dấu vân tay và bền màu hơn.
4.2 Máy rửa bát âm tủ
Máy rửa bát âm tủ được sản xuất tại Đức, Ba Lan là chủ yếu. Dòng máy này chạy siêu êm, giá cũng cao gấp rưỡi so với máy độc lập. Máy âm có 2 loại là âm toàn phần và âm bán phần.
Với máy âm toàn phần, bảng điều khiển nằm phía trên và bên trong, bạn lắp âm hoàn toàn trong tủ bếp và bên ngoài đóng cánh cửa đồng bộ với tủ bếp, nhìn khắp gian bếp sẽ không thấy lộ máy. Nếu bạn có nhu cầu chuyển máy đi bếp khác thì chỉ việc rút máy ra, tận dụng vỏ máy làm lại cánh tủ bếp. Máy âm bán phần lộ bảng điều khiển ra ngoài, cũng tạo tính thẩm mĩ cho nhà bếp và tiện dụng khi điều khiển, nhưng nếu bạn chuyển máy thì phải làm lại cánh tủ bếp.
5. 7 tiêu chí chọn mua máy rửa bát tốt nhất
Nhu cầu sử dụng của gia đình: Đối với những hộ gia đình nhỏ 2 đến 3 người thì một chiếc máy rửa bát mini là lựa chọn thông minh, đặc biệt là các loại máy rửa bát mini của panasonic hoặc rẻ hơn là các sản phẩm của National và Toshiba.
Kiểu dáng và thiết kế: Điều này sẽ giúp cho không gian bếp nhà bạn sự sang trọng và hiện đại, hiện này máy rửa bát đa phần gồm 2 tông màu chính đó là màu trắng và xám.
Chất liệu máy: Trên thị trường bây giờ máy rửa bát chủ yếu được làm từ inox không rỉ sẽ mạng lại sự an toàn trong quá trình sử dụng, ngoài ra một chất liệu tốt sẽ giúp máy sử dụng bề bỉ hơn theo thời gian, vì vậy đây cũng là một trong những yếu tố mà bạn đáng quan tâm.
Công suất rửa: Tiêu chí này sẽ quyết định đến việc nhanh chậm, giá cả của máy rửa bát. Một máy rửa bát có công xuất sẽ cho hiệu năng làm việc tốt hơn nhiều so với các dòng sản phẩm mini. Trên thị trường hiện này các dòng máy rửa bát có công xuất từ 2200-2400W cho hiệu xuất làm việc khác nhau. Số lượng rửa từ 9 – 14 bộ bát ăn tiêu chuẩn.
Tính năng đi kèm: như màn hình LCD, LED, các chế độ rửa bát, đèn báo hiệu, chức năng an toàn với trẻ nhỏ… Sẽ giúp ích khá nhiều trong quá trình sử dụng máy để rửa bát vì thế khi mua sản phẩm mới hiểu kỹ các tính năng cơ bản sẽ giúp ích cho bạn hơn rất nhiều.
Chế độ bảo hành: Thường từ 02- 03 năm, khi mua hàng chính hãng bạn sẽ được nhận chế độ bảo hành từ nhà sản xuất.
Giá sản phẩm: Trên thị trường hiện nay các loại máy rửa bát có giá giao động từ 8 triệu đến trên 40 triệu đồng tùy vào độ chất của từng sản phẩm. Tuỳ vào ngân sách để chọn hãng, model phù hợp.
6. Nên mua máy rửa bát hãng nào tốt nhất
6.1 Máy rửa bát Frico FC-DW129
Máy rửa bát Frico có ưu điểm dễ lắp đặt, thích hợp với mọi không gian bếp. Máy Rửa Bát Frico FC-DW129 sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho căn bếp hiện đại sang trọng và là người bạn trợ thủ đắc lực cho các chị em nội trợ của thế kỷ 21.
Máy rửa bát Frico FC-DW129 với dung tích 14 bộ chén bát và được trang bị 07 chức năng rửa khác nhau, đảm bảo khử sạch và khử trùng bát đĩa tối đa giúp gia đình bạn yên tâm hoàn toàn khi sử dụng bát đĩa. Hệ thống bảng điều khiển được thiết kế đơn giản, tiện dụng. Ngoài ra, máy rửa bát FC-DW129 còn tiết kiệm điện năng và lượng nước tiêu thụ so với việc rửa bằng tay mà vẫn đảm bảo sạch sẽ.
6.2 Máy rửa bát Bosch
Là thương hiệu nổi tiếng trong danh mục máy rửa bát với những model cao cấp. Sản phẩm được nhập khẩu nguyên chiếc từ châu Âu (Đức, Ba Lan), series từ 2-4-6-8, công suất rửa 13 – 14 bộ bát đĩa, tích hợp 5 chương trình rửa thông thường và 2 – 3 chương trình rửa đặc biệt.
6.3 Máy rửa bát Electrolux
Hãng này được biết đến như là một trong những nhà sản xuất thiết bị gia dụng lớn nhất trên thế giới, đặc biệt là các dòng sản phẩm về máy rửa chén bát có giá khá rẻ chỉ từ 6 triệu đồng, với phong cách thiết kế thông minh đảm bảo mọi thứ đều vận hành một cách êm ái và ổn định. Với rất nhiều các tính năng cao cấp để hỗ trợ đắc lực trong quá trình sử dụng của khách hàng.
6.4 Máy rửa bát Panasonic
Hay còn được gọi là máy rửa bát nội địa Nhật là sản phẩm đến từ công ty tập đoàn Panasonic của Nhật Bản. Điểm mạnh của máy rửa bát Panasonic là được tích hợp công nghệ Econavi nâng cấp từ phiên bản NP-TR8 giúp tiết kiệm điện nước hơn nhiều so với các thế hệ cũ. Và bạn có thể tìm được hầu hết các sản phẩm này trên các thương mại điện tử lớn tại Việt Nam.
6.5 Máy rửa bát Brandt
Đây là thương hiệu đến từ châu Âu chuyên sản xuất các loại máy rửa chén bát nổi tiếng với hệ thống tiết kiệm điện và nước tối tân. Nếu như bạn đang tìm kiếm một sản phẩm máy rửa bát với tầm khúc khoảng 17-20 triệu đồng thì đây là một trong những sản phẩm không thể bỏ qua.
6.5 Máy rửa bát Fagor
Được sản xuất và nhập khẩu nguyên chiếc tại Tây Ban Nha được sản xuất từ thép cao cấp không rỉ, với khoang chứa có thể chứa đến 12 đồ ăn Âu và lượng nước tiêu thụ khoảng 10 lít máy rất tiện lợi cho các hộ gia đình có số lượng người từ 3 đến 5 người. Nếu có thể mua được hàng chính hãng thì nó rất xứng đáng với những gì bạn bỏ ra.
7. Kinh nghiệm sử dụng máy rửa bát đĩa
Mình sẽ không đi sâu vào vấn đề sử dụng, vì bạn có thể đọc trong sách hướng dẫn, thao tác rất đơn giản, chỉ việc sắp đặt đồ vào máy, bỏ viên rửa hoặc bột rửa vào, chọn chương trình và nhấn máy. Mình chỉ xin nói rõ hơn về chất rửa, cách sắp xếp đồ và bảo quản vệ sinh máy.
Về chất rửa
Thường có 2 hình thức: một là dùng viên rửa All in 1, hai là dùng tổ hợp viên rửa classic/bột rửa + muối + nước bóng. Viên rửa có loại viên nén thường (có thể chặt đôi nếu nhu cầu rửa ít); viên gel pac và quantum sạch hơn, không bị dính bột nhưng phải dùng nguyên viên. Thường thì chị em thường dùng viên rửa Finish, Somat… rồi cho thêm nước bóng thôi, đồ sạch kin kít. Nếu bạn ở khu vực phía Bắc, nước cứng thì nên dùng thêm muối rửa.
Về thao tác sắp xếp đồ cho vào máy rửa bát
Nếu gia đình dùng ít bát đũa, xoong nồi… thường gom 2-3 bữa rửa một lần, rửa buổi tối, hẹn giờ kịp lúc sáng sớm thức dậy lấy bát ra. Tùy theo thói quen ăn uống từng nhà mà có cách sắp khác nhau (vì nhà dùng nhiều chén, dĩa, nhà dùng nhiều ly, nồi…), nhưng nguyên tắc chung là nên úp ngược hoặc úp nghiêng sao cho các tia nước có thể vào hết bên trong để rửa sạch.
Thường thì chén, tô, ly, dao lớn, hộp đựng thức ăn, dĩa nhỏ… để ngăn trên, ngăn dưới để dĩa lớn, thìa nĩa, dao kéo nhỏ, thớt và nồi chảo. Lưu ý là bạn không được để đồ cao chạm cánh quạt vì nó phải quay đều mới rửa sạch được. Nếu gia đình có nhu cầu sử dụng ly nhiều ( dùng uống sữa, uống trà xanh, nước chanh, nước dừa… đủ kiểu) nên đặt so le vào các cây cắm ly ở hàng xếp ly, vừa để được nhiều mà vẫn vững, sạch. Các chén nhỏ, dĩa chấm hoặc hũ sữa chua và nắp để một bên, những đồ nấu ăn có chiều dài cũng đặt giữa các khe hở ngăn trên để không bị đụng cánh quạt phía dưới…
Cách bảo quản máy rửa bát đĩa để tăng tuổi thọ máy
Máy rửa bát vốn dĩ được thiết kế chế độ tự làm sạch. Bạn chỉ cần thỉnh thoảng vệ sinh máy. Trước khi rửa thì thức ăn thừa bạn gạt hết đi và tráng qua, nếu không đồ sẽ không sạch và máy bị bám cặn. Lúc vệ sinh, bạn tháo cánh quạt và khay lọc ở dưới ra (rất dễ) vệ sinh sạch để không bị tắc.
Tạm thời mình giới thiệu qua về máy rửa bát đĩa như vậy để bạn dễ hình dung, nếu cần thêm thông tin gì, bạn cứ comment bên dưới mình sẽ phản hồi sớm nhất. Đừng quên chia sẻ bài viết này cho nhiều người biết đến nếu bạn thấy hay và hữu ích nhé!
Xem thêm: CÁCH SỬ DỤNG MÁY RỬA CHÉN CHUẨN KHOA HỌC